Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Формовка и изготовление хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и...

Образование среднего профессиональное. Опыт работы в хлебопекарном производстве от 1 года. Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий.

Приготовление блюд по стандартам компании. Соблюдение санитарных норм. Ротация и контроль сроков годности продуктов.

Умение работать в команде. Желание развиваться в данной сфере.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Опыт работы не имеет значения. Желание обучаться, ведь от этого зависит рост дохода. Готовность работать в высоком ритме.

Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Образование среднего профессионального. Опыт работы поваром не менее 1 года. Умение работать в команде в условиях многозадачности.

Руководство сменой поваров и контроль над выполнением ими должностных обязанностей. Контроль качества и стандартов приготовления отдаваемых блюд. Обучение персонала.

Наличие опыта работы от 0,5 года в аналогичной должности или менеджером ресторана. Готовность своим примером показать качественную работу.

Соблюдение рецептур и технологии приготовления. Приготовление блюд по ттк. Контроль ассортимента‚ количества и качества необходимых товаров‚ сырья‚ продукции в течение...

Умение работать по технологическим картам. Соблюдение стандартов компании. Опыт работы поваром от 1 года. Способность и желание к обучению и...