Контроль за всеми этапами производства: от дефростации сырья до выхода готовой продукции. Соблюдение технологических процессов. Выполнение распоряжений главного технолога.

Образование - высшее технологическое в области мясопереработки. Составление производственных отчетов. Опыт работы на мясоперерабатывающем производстве не менее 3 лет.

Контроль за процессом приемки, фасовки и упаковки товара (рыба, икра, морепродукты). Соблюдение технологической дисциплины, производственной санитарии, требований систем пищевой безопасности.

Профильное образование. Обязательно опыт работы на пищевом производстве. Отличное знание всех санитарных норм на производстве. Желательно знание технологии производства морепродуктов...

Обеспечение выполнения производственных заданий. Ритмичный выпуск продукции высокого качества по стандартам компании. Производственный и технологический контроль. Контроль качества входного сырья...

Опыт руководства коллективом (не менее 20 человек). Высшее профильное образование. Опыт работы от 2 х лет в должности технолога, мастера...

Организация бесперебойного выпуска продукции. Контроль за вырабатываемой продукцией. Соблюдение ритмичной работы персонала и оборудования. Ведение сопутствующей документации. Отчетность.

Высшее профессиональное образование (направление пищевое). Опыт работы на производстве мороженого и кисломолочной продукции. Опыт работы на руководящих должностях (мастер смены...

Работа на производстве молочной продукции г. Долгопрудный.

Опыт руководства трудовым коллективом от 10 человек. Желательно профессиональное образование (пищевое).

Участие в разработке новых блюд и составление актов проработок, составление технологических карт, построение технологических процессов. Контроль качества входящего сырья.

Высшее профильное образование. Опыт работы на выстроенных, системных пищевых производствах (кулинария) - технологом не менее 3 лет. Навыки в приготовлении разнообразных...