Технолог

от 56 000 до 70 000 руб. до вычета налогов

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Контроль соблюдения правил, требований к реализации пищевой продукции в магазинах филиала
  • Контроль качества замороженных полуфабрикатов и готовых изделий собственного производства.
  • Контроль производства- исправность производственного и вспомогательного оборудования в магазинах филиала
  • Обучать административный состав и сотрудников магазинов технологическим процессам приготовления свежей выпечки из замороженных полуфабрикатов, и правилам реализации в розничной сети, ведению НД в открывающихся и действующих торговых точек
  • Выявлять брак замороженной и готовой продукции; устанавливать причину его возникновения
  • Контролировать ведение нормативной документации на производстве (Бракеражный журнал, План выпекания)
  • Выезжать на объекты/магазины с целью контроля работы собственного производства, обучения и повышения квалификации сотрудников магазина( Возможны оплачиваемые командировки в Тверскую, Ярославскую,Владимирскую обл).
  • Контроль соблюдения санитарных норм и правил в пищевом производстве
Требования:
  • Среднее специальное образование - Пищевая промышленность ( желательно: хлебобулочные и кондитерские изделия по специальности-кондитер, технолог)
  • Знать виды брака, причины его возникновения и возможные методы его исправления.
  • Знать санитарные требования и нормы к пищевому производству, оборудованию.
  • Знать технологию производства и классификацию хлебобулочных и кондитерских мучных изделий
  • Опыт работы в пищевом производстве по специальности старший кондитер, пекарь, заведующий производством, технолог не менее 1 года
  • Готовность к разъездному характер работы
Условия:
  • Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
  • Оформление на срочный трудовой договор до 10.2024
  • Белая заработная плата;
  • Трудоустройство с первого рабочего дня, полный социальный пакет (оплачиваемые отпуска и больничные листы);
  • ДМС после испытательного срока;
  • Возможности развития и карьерного роста;
  • Корпоративное обучение в процессе работы;
  • График работы 5/2 (9:00-18:00);
  • Возможность участия в корпоративных мероприятиях и конкурсах!

Ключевые навыки

Пользователь ПК
Контроль сроков годности
Контроль качества
Технология производства
Производственный контроль

Адрес

Строгино, Москва, улица Маршала Катукова, 22к2
Показать на большой карте

Вакансия опубликована 2 августа 2022 в Москве

Отзывы о компании

3,5хорошо
Оценка Dream Job

59%

Рекомендуют
Ваши отзывы помогают людям принимать взвешенные карьерные решения
Оставить отзыв

Что говорят сотрудники

Преимущества и льготы
  • Своевременная оплата труда
  • Наличие кухни, места для обеда
  • Оплата больничного
Директор магазина
Август 2022
Стабильность, зарплата
Войдите, чтобы увидеть все отзывы
Войти

Похожие вакансии

Технолог

60 000 – 75 000 руб.
Будьте первыми
Работа с входящей документации заказчика для производства. Проведение технических консультаций с заказчиком. Выявление брака и устранение причин его появления.
Умение работать с конструкторской документацией. Знание материалов, технологий и этапов,применяемых в производстве РЭА. Навыки владения программами CAM350, P...
Написание технических процессов по ГОСТ. Внесение изменений и разработка технической документации. Расчёт материалов.
Высшее или среднее профессиональное образование (желательно магистр, инженер, технолог по специальности "литейное производство черных и цветных металлов"). Опыт работы от...
Будьте первыми
Базовые стяжки. Финишные наливные полы. Плиточные клеи. Цементные и гипсовые штукатурки. Цементные и гипсовые шпатлевки. Монтажные клеи. Кладочные растворы. Грунты.
Образование строительное (высшее, среднее профессиональное) или химико-технологическое. Знание технологии выполнения отделочных и строительных работ. Знание видов, норм, свойств основных...
Будьте первыми
Знание процессов холодной деформации круглого и плоского бронзового проката (в основном на основе меди и никеля). Разработка и внедрение новых...
Знание технологий холодной деформации бронз.
Осмотр возвращенных изделий на предмет брака. Составление акта технологического исследования. Приём возвратов на склад. Контроль за остатками по складу.
Опыт в ювелирной сфере обязателен, желателен опыт по работе с браком и возвратами. Уверенный пользователь ПК, приветствуется знание 1С...

Технолог

от 65 000 руб.
Москва, Шоссе Энтузиастов
Будьте первыми
Технологическая подготовка производства. Контроль за соблюдением тех.процессов. Ведение технологической документации. Контроль за состоянием технологической оснастки.
Высшее техническое /среднее образование. Стаж работы не менее года. Опыт работы на производстве. Опыт работа на инструментальном производстве приветствуется.